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Grillage

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Unsere ersten Testbesucher waren von gestern auf heute hier und wurden spontan mit einer Grillerei am Balkon empfangen.

Bei so wunderbarem Wetter wurde am Nachmittag schnell ein Griller und viel lecker Nahrhaftes besorgt. Das Premierenbalkongrillen konnte starten.

Eigentlich war der eigene Balkongriller erst für viel später geplant, aber man kann ja durchaus auch eine Ausnahme machen und sich ein wenig früher belohnen.

Ein schönes Grillwochenende Euch allen.

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P.S.: Wir haben natürlich viel zu viel eingekauft und werden heute gleich ein zweites Testgrillen machen 😉

Grillsaison eröffnet

Grillen_SaisoneroeffnungIch hoffe ich habe nicht allzu viele Vegetarier unter meinen Lesern. Die Grillsaison ist eröffnet juhui….

Heuer noch bei lieben Freunden am Balkon und nächstes Jahr dann erstmals auf unserem eigenen Balkon. Fein wars, lecker wars und viel zu viel gegessen habe ich auch. Perfekt.

Grillen im Regen

Regengrillen

Ein echter Holzkohlegrill ist einfach was anderes: Der leicht beißende Geruch vom Ruß, der schließlich durch den Duft von gegrilltem Fleisch durchzogen wird. Das knistern der brennenden Kohlen und die durch der Rost fallenden, glühende Kohlestückchen bieten feinste Grillatmosphäre. Noch eine Gitarre und der Grillabend ist perfekt. Weiterlesen