So, die Backmission ist abgeschlossen, alle Weihnachtskekse sind fertig, Weihnachten kann kommen.
Wie schon die letzten Jahre, haben wir auch heuer wieder ein paar Freunde zum gemeinsamen Keksbacken eingeladen. In einer feinen Runde ist Keksbacken viel lustiger und der zuckersüße, kulinarische Austausch eine tolle Bereicherung.
Auch heuer hatten wir ein ganz tolles Highlight. Einer unserer Gäste hat Marzipan selbstgemacht. Ich hatte ja keine Ahnung wie man Marzipan macht und eigentlich ist das auch gar nichts so schwer. Eine seiner Marzipanleckereien waren in Datteln eingerollte und mit Schokolade ummantelte Marzipanröllchen. Superfein.